Descripción
☕ Fredonia: El Alma de nuestra Tradición
Línea Tradición | Café Especial de Origen
Hay sabores que nos devuelven a casa, y nuestro café de la Línea Tradición es uno de ellos. Cultivado con orgullo en las majestuosas montañas de Fredonia, Antioquia, este grano representa la esencia pura del perfil colombiano que ha conquistado al mundo.
A una altura privilegiada de 1,700 m s. n. m., finca LA SIERRA, Oro Molido cultiva con maestría la variedad Castillo. Gracias a un cuidadoso proceso lavado, logramos una taza limpia, brillante y profundamente equilibrada que rinde homenaje a nuestras raíces.
✨ Perfil Sensorial: Un Clásico Insuperable
Cada sorbo es un viaje por el campo antioqueño:
-
Notas de Cata: Una entrada dulce de panela fundida, un cuerpo sedoso con presencia de chocolate artesanal y un final vibrante con sutiles destellos cítricos a limón que aportan frescura y balance.
-
Tueste: Medio, desarrollado con precisión por Vibras Company para resaltar la dulzura natural sin perder la complejidad del grano.
📋 Especificaciones Técnicas
| Origen | Fredonia, Antioquia (Finca La Sierra) |
| Altitud | 1,700 m s. n. m. |
| Variedad | Castillo |
| Proceso | Lavado Tradicional |
| Tueste | Medio (Craft Roasted by Vibras Co.) |
¿Por qué elegirlo?
Es el café perfecto para quienes buscan la «taza ideal»: esa que acompaña tus mañanas con energía y tus tardes con nostalgia. No es solo café; es el legado de Fredonia en tu mesa.
